そんな悩みありませんか？

カタログ交換で欲しいものが特になかったので、こちらを選びましたが予想以上に便利だったのでご紹介します。

料理を楽にする和平フレイズ 調理器具 みじん切り ハンドチョッパー スティージー ME-7127の紹介です。

 

みじん切り ハンドチョッパー スティージー ME-7127おすすめのポイント４つ

１・みじんぎりが簡単にできる

写真は玉ねぎ半分なので1個は余裕で切れそうです。

泣かないで済みます！！（涙）

キャベツの時も同様に大まかに切って入れて好みの大きさになるまでひもを引きます。

２・手入れが簡単で軽い

みじんぎりチョッパーで、ひもの中が乾きにくいという口コミを見かけますが蓋の裏側だけをさっと流すようにしてひもの中に水を入れないようにして洗うと乾きも早いです。

蓋の裏側

軽くて出し入れも簡単です。

電動の調理カッターを持っていますが重くて、洗うのが面倒なのでお蔵入りになっています。

３・ひき肉料理を良く作るようになった

みじん切りが必要な料理、ハンバーグや餃子、ロールキャベツなどの回数が増えました。

おすすめなお料理はこちら

レバーが大きく 引っ張りやすい

他の手動チョッパーに比べて蓋の内側に沿って入っているレバーが大きく持ちやすいです。

耐久性がある

他にもっと安いみじん切りチョッパーもありますが、壊れやすいなどの口コミがありました。この商品はここ数年使用していますが壊れることなく使い続けているでおすすめな商品です。

他にも容器の裏にゴムストッパーが付いていて３段刃です。（容器を裏返しした上に刃を乗せたところ）

デメリット

カッターの上に着けるパーツがはめにくいことです。

このパーツを刃に取り付けて蓋を閉める順番です。

パーツをはめたところ

それ以外は快適です。

おすすめなお料理

ハンバーグ　2人前

材料

• 玉ねぎ1/2位(150g位）
• 合いびき肉250ｇ
• 卵小１個
• パン粉大２
• 塩コショウ

作り方

1. 玉ねぎをみじん切りチョッパーでみじん切り
2. 玉ねぎを耐熱容器に入れてレンジで４分位チン
3. 玉ねぎが冷めたらビニール袋に玉ねぎと他の材料を入れてこねます
4. フライパンで焼きお皿に取り出します
5. 残った肉汁にケチャップ大２、ウースターソース大２　醤油大1/2　砂糖大１　バター5gを合わせてひと煮立ちさせます
6. ハンバーグにかけて完成

餃子　大判40枚分

餃子はキャベツのみじん切りに苦戦していましたがそれがなくなりましたので助かります。

クックパッド　絶品餃子の作り方を参考に大体1.5倍量の具材と調味料で、大判の皮40個作っています。

作り方

1. 餃子をチョッパーでみじん切りにします
2. にら、長ネギは包丁でみじん切りにしています
3. ボウルにキャベツ、ニラ、長ネギ、豚ひき肉、●の調味料を入れて混ぜます。
4. 具材を皮に詰めるときは、ボウルの具材を大まかに４当分してそれをさらに２当分してそれを５枚で詰め切るようにして使うと具材を残さず均等に詰めることが出来ます。
5. 餃子を作ったら食べる分だけ残して冷凍します。

キャベツやニラ、ひき肉の売り出しに合わせて買うときはすぐに食べないので全て冷凍します。開いた牛乳パックの上に並べて冷凍するとバラバラに冷凍できます。それからジップロックの袋に入れて冷凍しています。

他にも売れているフードチョッパーはこちら

K&A みじん切り器 ふたも洗える ぶんぶんチョッパー ホワイト BBC-01

スウィッツプロッツ　ビュンビュンチョッパー

KHS スピーディーチョッパー 

です。参考にして下さい。

料理を楽にする和平フレイズ みじん切り ハンドチョッパーのまとめ

使いたいときにさっと出して、さっと片付けられることが重要ポイントです。